



微波爐是常見(jiàn)的家庭用來(lái)加熱食物的廚房電器,其快速方便的優(yōu)點(diǎn)受到很多家庭的歡迎,隨著科技不斷發(fā)展,光波爐也應(yīng)運(yùn)而生,開(kāi)始走進(jìn)現(xiàn)代家庭中,那么微波爐和光波爐的區(qū)別在哪里呢?下面就跟小編一起來(lái)看看吧!
微波爐
一、工作原理不同
1、光波爐工作原理
光波爐內(nèi)部設(shè)置中多了一個(gè)光波發(fā)射源,所以能夠比較巧妙的利用光波和微波對(duì)食物進(jìn)行加熱。是使用過(guò)程中可以利用光波食物進(jìn)行加熱,可以利用微波對(duì)食物進(jìn)行加熱,兩者亦可結(jié)合。算是一種比較新的技術(shù)。
2、微波爐工作原理
相信大多數(shù)人對(duì)微波爐的使用都比較熟悉了。微波爐是利用內(nèi)部的磁控管加熱的。微波是一種高頻率的電磁波,利用電磁波告訴運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的熱量對(duì)食物進(jìn)行加熱的。
二、熱量冷卻
一般的微波爐內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管,銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致?tīng)C傷,石英石加熱時(shí)間又慢;光波爐內(nèi)部使用的是鹵素管,能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快。
光波爐
三、外形特征
光波爐其實(shí)和我們平時(shí)看到的電磁爐一樣,始于一個(gè)開(kāi)放狀態(tài);而微波爐和消毒柜一樣,是將食物放到里面去加熱。相對(duì)來(lái)說(shuō),光波爐的使用安全度就要高一些。
四、功能不同
光波爐與普通微波爐的不同在于在爐內(nèi)加裝了光波發(fā)射源,使電器具有了光波加熱的重要功能。而同時(shí)使用光波、微波對(duì)食物進(jìn)行加熱具有更加快速、節(jié)能的效果。另外,對(duì)于喜歡燒烤食物的人來(lái)說(shuō),一臺(tái)具有光波功能的微波爐產(chǎn)品可以很輕松的完成一般的烤制食品的任務(wù),而且比普通的電烤箱更快捷也更環(huán)保一些。、
五、對(duì)人體的影響不同
由于光波爐和微波爐的加熱原理不同,導(dǎo)致其對(duì)人體的影響和危害也有所不同,具體來(lái)說(shuō),光波爐對(duì)人體的危害要大一些。首先表現(xiàn)在經(jīng)過(guò)光波爐烹煮的食物中的礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)維生素會(huì)減少,其次表現(xiàn)在光波食品會(huì)產(chǎn)生一些有毒甚至致癌的化合物,甚至還會(huì)產(chǎn)生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產(chǎn)品,這種副產(chǎn)品,會(huì)長(zhǎng)期而性的殘存于人體內(nèi)。
微波爐和光波爐的區(qū)別
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