現(xiàn)在每家每戶基本上都會(huì)備上幾瓶紅酒，但是只是會(huì)喝不會(huì)品就對(duì)不起紅酒的芬芳了。那么我們常見(jiàn)的紅酒具到底應(yīng)該如何去使用呢？接下里小編就來(lái)給大家介紹下常見(jiàn)紅酒具的使用竅門，讓你品酒更專業(yè)。

一、醒酒器

許多紅酒需要經(jīng)過(guò)醒酒之后口感才會(huì)變得更好。它是一種飲用新發(fā)酵葡萄酒時(shí)所用的器皿，作用是讓酒與空氣充分接觸，讓酒的香氣充份發(fā)揮且能讓酒里的沉淀物隔開(kāi)。醒酒器的形狀一般是長(zhǎng)頸加上大肚子，但是隨著時(shí)尚潮流的變化，各種新的款式容器層出不窮，并結(jié)合美觀裝飾讓呈現(xiàn)著美味佳釀的桌面更添雅致。需要注意的是醒酒時(shí)間的控制，不同的紅酒醒酒時(shí)間是不一樣的。

常見(jiàn)紅酒具的使用竅門

二、酒塞

抽真空酒塞是用來(lái)保鮮儲(chǔ)存紅酒的。它利用抽真空原理使紅酒內(nèi)處于真空狀態(tài)以達(dá)到紅酒保鮮儲(chǔ)存的效果。酒塞當(dāng)然也有錐形的，使用起來(lái)比較的方便，但保鮮性能是沒(méi)抽真空塞好的。

三、酒杯

紅酒酒杯的分類較多，有大小香檳杯、高腳杯和大小勃艮第酒杯以及甜酒杯等等。紅酒杯的主要材質(zhì)有水晶和玻璃兩種，水晶杯和玻璃杯帶來(lái)的香氣與口感會(huì)有細(xì)微的差別，其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。

常見(jiàn)紅酒具

四、開(kāi)瓶器

開(kāi)瓶器是所有紅酒酒具的*核心的工具，沒(méi)有開(kāi)瓶器我們就要費(fèi)很大的勁才能喝到紅酒。因此開(kāi)瓶器無(wú)疑是我們*常見(jiàn)的酒具之一。它也被稱為“侍者之友”。如今常見(jiàn)的使用*廣泛的開(kāi)瓶器是就是海馬刀了。

五、酒柜

紅酒柜是用來(lái)保存紅酒的酒柜，它具有恒溫和恒濕等特點(diǎn)。從材料大類來(lái)分，酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜兩種。酒柜的好壞取決于以下它的性能：恒溫、濕度、空氣流通和仿紫外線以及制冷效果等。

紅酒具

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