



餐具是大家每天都要使用的工具,很多人也都會(huì)有每天清洗餐具的習(xí)慣,但是這些都是不夠的,餐具上殘留的細(xì)菌很難被清除,稍不留意就會(huì)威脅到家人的健康。而且要想使餐具能長(zhǎng)時(shí)間保持光澤,也要在平時(shí)多加養(yǎng)護(hù)才行。接下來(lái)小編就來(lái)給大家傳授下餐具保養(yǎng)的訣竅,為家人的健康護(hù)航。
餐具保養(yǎng)的訣竅
一、銀餐具
用過的銀餐具,不僅要清洗干凈,還要擦干擦亮。特別是接觸過蛋類的銀器更要加倍擦洗,此時(shí)應(yīng)注意叉的凹面,要用手指向里面擦。因?yàn)榈邦惻c銀器接觸會(huì)生成*的蛋白銀。特別要小心的是銀器長(zhǎng)期不用,顏色會(huì)變黑,所以要定期徹底擦洗。
二、瓷器
瓷器規(guī)格型號(hào)龐雜,數(shù)量又大,所以在櫥柜中存放時(shí)不要亂堆亂放,必須按照不同的規(guī)格、種類、型號(hào)分別存放,這樣既便于清點(diǎn)管理,又便于使用拿取,而且還可避免因亂堆亂放造成的擠碎壓裂現(xiàn)象。
餐具保養(yǎng)訣竅
三、電鍍金銀器
餐具長(zhǎng)期使用后,如果電鍍金銀器表面氧化,可將洗凈的電鍍金銀器浸入加有鋁箔或鋁片、溫度約78度的鹽水或蘇打水中靜置幾分鐘,也可用海綿或純棉布涂上光亮劑干擦。好的光亮劑可形成一層透明的保護(hù)膜,這樣可以對(duì)餐具起到一定的保護(hù)作用。
四、金器餐具
金器餐具在長(zhǎng)時(shí)間不用的時(shí)候,可用保鮮袋將餐具封好,這樣可以避免與空氣接觸而氧化。如每天使用,可放在塑料碗籃內(nèi),避免接觸硬物體,防止腐蝕表面,存放環(huán)境要干爽。
五、骨瓷餐具
骨瓷餐具可以用少量的牙膏輕輕打磨;平時(shí)用濕布或手洗滌時(shí)候,應(yīng)注意輕度,不能太大力,避免刮花瓷器。而且不能將加熱的骨瓷餐具直接放入冷水中,避免溫度迅速改變從而損害瓷質(zhì)。
餐具保養(yǎng)
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